Workshop di cucina e avvicinamento alla cultura culinaria eritrea con l’esperta cuoca Waini nella cornice di Jigeenyi, tra le vie del Balon e il cuore di Porta Palazzo. Il laboratorio offrirà la possibilità di cucinare in gruppo per imparare ricette eritree scoprendo ingredienti, tradizioni e trucchi culinari, in un’esperienza gastronomica e di scoperta, al cui termine verrà condivisa una degustazione dei piatti preparati insieme, accompagnati da scambi e racconti.

Partecipazione gratuita a numero chiuso con iscrizione obbligatoria all’indirizzo email: controcampi@gmail.com.

A cura di ARCI-Torino e Renken ETS.

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